O final de semana promete ser delicioso em Cabo Frio. O motivo: o município vai sediar mais um festival de gastronomia, nos dias 27, 28 e 29 de agosto, sexta-feira a domingo, no bairro da Gamboa, um dos principais da cidade quando o assunto é pesca de excelente qualidade. O Festival da Culinária da Pesca já está na terceira edição, acontece na rampa dos pescadores e tem início nos três dias ao meio-dia.

Entre os pratos principais, que custam a partir de R$ 5, estão acarajé, bobó de camarão, gurjão de camarão e peixe, quibe e almôndegas de peixe, estrogonofe, pastel de mexilhão à Gamboa, risoto de lula, tainha com guando, yakisoba de frutos do mar, entre outros.

No total, 15 barraquinhas fazem parte do evento que conta com programação musical e cultural. Exposição de artes plásticas, através das miniaturas dos barcos de pesca feitos pelo artista Zé Maimbá, e artesanato também fazem parte da estrutura do evento organizado pela Associação de Pescadores da Gamboa e pelas Trabalhadoras da Pesca, grupo formado por mulheres e filhas de pescadores, ambos liderados pela moradora do bairro Eliezer Araújo. O grupo de mulheres realiza trabalhos ligados diretamente ao processamento da pesca em Cabo Frio. Com cursos aplicados pela FIPERJ (Fundação Instituto de Pesca do Estado do Rio de Janeiro) e pelo IFF (Instituto Federal Fluminense) nas áreas de processamento e conservação de alimentos respectivamente, o grupo já produz croquetes de arraia e outros peixes, que estarão presentes no festival gastronômico, e vai dar início à produção de linguiças de peixe e camarão. O objetivo é ampliar a renda e promover os componentes da pesca no município.

Para animar a festa, uma programação musical foi organizada pela secretaria municipal de Turismo. Amanhã, a partir das 20h, se apresentam Jorge Villas (MPB) e Toni e Talis (MPB). No sábado, no mesmo horário, sobem ao palco Sertanejo Universitário (Sertanejo) e a Banda Saparada (Pagode). No domingo, as apresentações começam mais cedo, às 19h, com João e Banda (MPB) e Lenildo do Forró (Forró).

O 3º Festival da Culinária da Pesca tem administração dos pescadores da Gamboa com total renda destinada à comunidade. O evento conta com o apoio da Prefeitura de Cabo Frio, através da secretaria de Turismo.